健康セミナー第2弾「カマンベールチーズ」の秘密

　令和8年度の健康セミナー第2弾を5月29日、開催。
　先月、大好評だった「カカオの秘密」に続く、株式会社明治のセミナーで、今回は「カマンベールチーズの秘密」でした。
　5月ながら、30度を超える真夏日となり、出足が心配されましたが、参加者が50人を超える大変な人気となりました。

　栄養士の先生による、ためになるセミナーで、シニアには気になる「認知機能」に関わる話もデータを交えながらしていただきました…。

　やはり大事なのは「運動」と「栄養」。
　低栄養の状態だと認知機能にも影響し、特にタンパク質の摂取は、基礎代謝維持に大切な筋肉の量を落とさないためには不可欠。
乳製品の中でも固形物のチーズはタンパク質が多く、手軽に食べれるのがポイントです。

　何より白カビタイプのナチュラルチーズ「カマンベール」についても紹介があり、その特徴や魅力に参加者の関心が集まりました。

　集まった会場のほとんどの方がチーズ好きで、質疑応答も活発になされ、大盛り上がり。
　次回開催を要望する声も多かったです。

　このようなセミナー、また開催していただけるといいですね。